Expo Tendencias Gastronomicas 2010 en Poliforum León Guanajuato.

Del 28 al 30 de Mayo del 2010 se celebrará Expo Tendencias Gastronómicas en su tercera edición dentro de las instalaciones del Poliforum León. La Expo tendrá mas de 100 expositores en un área de mas de 4,000 m2. El evento es avalado por la CANIRAC y la Secretaria de Turismo.

¿Qué es expo tendencias gastronómicas?
Una plataforma comercial para empresas restauranteras y proveeduría donde se mostrarán e intercambiarán las tendencias y la tecnología que apoyará el crecimiento y profesionalización del sector gastronómico de la región.

¿Por qué visitar expo tendencias gastronómicas?
Es el escenario gastronómico y de cocina gourmet mas importante del centro del país. Expo Tendencias Gastronómicas brindará la oportunidad a todo el público de conocer y aprender de los expertos del sector durante 2 días de acceso abierto al público en general, esto con el propósito de fomentar la cultura por la cocina gourmet y dar la oportunidad a los expositores de promoverse dentro de su mercado meta.

Dentro de las actividades que podrás disfrutar en este evento habrá Talleres prácticos de cocina, cata de vinos, salón de degustaciones, pabellón gastronómico y conferencias para profesionales.

Expo Tendencias Gastronómicas tendrá además diferentes salas y pabellones.

• Pabellón de vinos. Los visitantes conocerán y degustarán diferentes tipos de uvas y vinos además de recibir información y datos importantes de la cultura vitivinícola.
• Pabellones estatales.
  Una muestra de productos representativos de diversas regiones del país de pequeños productores y microempresarios.
• Pabellón de equipo y tecnología.
  Una exhibición de equipo profesional para la elaboración, conservación y servicios de alimentos y bebidas así como utensilios y aditamentos novedosos y útiles para la industria y los amantes de la buena cocina.
• Pabellón de productos alimenticios.
  Aquí tendrás la oportunidad de degustar productos alimenticios como: carnes, pescados, bebidas, congelados, embutidos, quesos y una gran variedad de productos gourmet con la posibilidad de comprar estos productos con algunos de los expositores.
• Pabellón de Cata de vinos.
  Salón en donde se llevarán a cabo las catas de vinos coordinada por la asociación mexicana de sommeliers y con una amplia variedad de vinos para catar.
• Salas Lounge.
  Áreas de descanso para que los visitantes puedan tomar un respiro y descanso durante su visita a la Expo tendencias gastronómicas.

Para obtener mas información acerca de este evento que solo se realiza una vez al año en esta ciudad, comunícate a: ventas@expotendenciasgastronomicas.com, elizabeth@expotendenciasgastronomicas.com,
Teléfonos (01 477) 119-2480, 119-2190 y 01 800 831-0727, visita también la pagina web de los organizadores. www.expotendenciasgastronomicas.com